--- title: Menno Gourmet | Equipamentos para Gastronomia Profissional description: "Conheça os equipamentos Menno Gourmet para gastronomia profissional: chapas bifeteiras e aquecedores de xícaras para revendas, distribuidores e operações de food service." --- [Pular para o conteúdo](https://hub.menno.com.br/mennogourmet#main-content) ![logo menno gourmet](https://hub.menno.com.br/hs-fs/hubfs/logo%20menno%20gourmet.png?width=3508&height=2481&name=logo%20menno%20gourmet.png)Página inicial - [Quero ser revendedor](https://wa.me/5554992681497?text=Ol%C3%A1!%20Quero%20conhecer%20as%20condi%C3%A7%C3%B5es%20para%20revender%20Menno%20Gourmet.) - [Conhecer os produtos](https://hub.menno.com.br/mennogourmet?hsLang=pt-br#produtos) - [Entrar em contato](https://wa.me/5554992681497) [Quem é a Menno?](https://www.menno.com.br/sobre/) - [Quero ser revendedor](https://wa.me/5554992681497?text=Ol%C3%A1!%20Quero%20conhecer%20as%20condi%C3%A7%C3%B5es%20para%20revender%20Menno%20Gourmet.) - [Conhecer os produtos](https://hub.menno.com.br/mennogourmet?hsLang=pt-br#produtos) - [Entrar em contato](https://wa.me/5554992681497) [Quem é a Menno?](https://www.menno.com.br/sobre/) Menno Gourmet # Equipamentos profissionais para preparo e serviço. Chapas bifeteiras a gás e aquecedores de xícaras desenvolvidos para restaurantes, cafeterias, hotéis, padarias e outras operações de food service. [Conheça os produtos](https://hub.menno.com.br/mennogourmet#produtos)[Quero revender](https://wa.me/5554992681497?text=Ol%C3%A1!%20Quero%20conhecer%20as%20condi%C3%A7%C3%B5es%20para%20revender%20Menno%20Gourmet.) ![capa-menno-gourmet-1](https://hub.menno.com.br/hs-fs/hubfs/capa-menno-gourmet-1.png?width=1300&height=941&name=capa-menno-gourmet-1.png "capa-menno-gourmet-1") ![Chapa bifeteira profissional a gás Menno Gourmet BGM 120 com 4 queimadores](https://hub.menno.com.br/hs-fs/hubfs/menno-gourmet-bgm120.png?width=1600&height=1200&name=menno-gourmet-bgm120.png) ## Chapas Bifeteiras Profissionais Quatro tamanhos para diferentes espaços e volumes de operação. Estrutura robusta, queimadores individuais e chapa de aço carbono de 6,35 mm para uso profissional. [Conheça as chapas](https://hub.menno.com.br/mennogourmet#chapas) ![Aquecedores de xícaras Menno Gourmet modelos simples e duplo](https://hub.menno.com.br/hs-fs/hubfs/aquecedor%20de%20x%C3%ADcaras-C%C3%A2mera%204-1.png?width=2000&height=2000&name=aquecedor%20de%20x%C3%ADcaras-C%C3%A2mera%204-1.png) ## Aquecedores de Xícaras Modelos simples e duplo para manter xícaras aquecidas e valorizar o serviço de cafés e outras bebidas quentes. [Conheça os aquecedores](https://hub.menno.com.br/mennogourmet#aquecedores) - ![Chapa bifeteira Menno Gourmet BGM 60 em food truck com hambúrgueres](https://hub.menno.com.br/hs-fs/hubfs/Menno-Gourmet-BGM-60-1.png?width=768&height=1376&name=Menno-Gourmet-BGM-60-1.png) - ![Chapa bifeteira Menno Gourmet BGM 60 em lanchonete com pães e hambúrguer](https://hub.menno.com.br/hs-fs/hubfs/Menno-Gourmet-BGM-60-2.png?width=768&height=1376&name=Menno-Gourmet-BGM-60-2.png) - ![Chapa bifeteira Menno Gourmet BGM 60 em cozinha profissional com carnes](https://hub.menno.com.br/hs-fs/hubfs/Menno-Gourmet-BGM-60-3.png?width=768&height=1376&name=Menno-Gourmet-BGM-60-3.png) ![logo menno gourmet branca](https://hub.menno.com.br/hs-fs/hubfs/logo%20menno%20gourmet%20branca.png?width=3508&height=2481&name=logo%20menno%20gourmet%20branca.png) ### Quer levar Menno Gourmet para o seu negócio? Revendas e distribuidores podem ampliar sua oferta com equipamentos profissionais para food service. [Falar com a Menno no WhatsApp](https://wa.me/5554992681497?text=Ol%C3%A1!%20Quero%20conhecer%20as%20condi%C3%A7%C3%B5es%20para%20revender%20Menno%20Gourmet.) ## Por que incluir Menno Gourmet no seu mix Uma nova categoria para sua loja, com a confiança de uma indústria brasileira que fabrica desde 1962. ![Vista aérea da fábrica da Menno em Erechim/RS](https://hub.menno.com.br/hs-fs/hubfs/WhatsApp%20Image%202022-10-26%20at%2016.49.24.jpeg?width=1024&height=576&name=WhatsApp%20Image%202022-10-26%20at%2016.49.24.jpeg "Vista aérea da fábrica da Menno em Erechim/RS") ### Amplia o portfólio Uma nova categoria de equipamentos profissionais para complementar a oferta da sua loja no food service. ### Atende diferentes perfis Quatro tamanhos de chapa e dois de aquecedor, de operações compactas a cozinhas de alto volume. ### Facilita a indicação Medidas e capacidades bem definidas ajudam o vendedor a indicar o modelo certo para cada operação. ### Marca com história Indústria de Erechim/RS desde 1962. Mais confiança para apresentar a nova categoria ao cliente. ### Garantia de 1 ano Todos os equipamentos Menno Gourmet saem de fábrica com 12 meses de garantia. ### Assistência e instalação Rede de assistência técnica Menno e chapas prontas para botijão ou gás central, sem complicação na entrega. ## Chapas bifeteiras: escolha o tamanho Quatro tamanhos para diferentes espaços e volumes de operação. ![Chapa bifeteira profissional a gás Menno Gourmet BGM 60 com 2 queimadores](https://hub.menno.com.br/hs-fs/hubfs/menno-gourmet-bgm60.png?width=1600&height=1200&name=menno-gourmet-bgm60.png) ### BGM 60 Bifeteira Profissional 40 × 60 Cód. 33064 2 queimadores individuais Tubulação em U com chama em V 613 × 474 × 213 mm (L × P × A) 24,2 kg ![Chapa bifeteira profissional a gás Menno Gourmet BGM 80 com 3 queimadores](https://hub.menno.com.br/hs-fs/hubfs/menno-gourmet-bgm80.png?width=1600&height=1200&name=menno-gourmet-bgm80.png) ### BGM 80 Bifeteira Profissional 50 × 80 Cód. 33008 3 queimadores individuais Tubulação em U com chama em V 823 × 574 × 213 mm (L × P × A) 42,2 kg ![Chapa bifeteira profissional a gás Menno Gourmet BGM 100 com 3 queimadores](https://hub.menno.com.br/hs-fs/hubfs/menno-gourmet-bgm100.png?width=1600&height=1200&name=menno-gourmet-bgm100.png) ### BGM 100 Bifeteira Profissional 50 × 100 Cód. 33030 3 queimadores individuais Tubulação em U com chama em V 1013 × 565 × 213 mm (L × P × A) 50 kg ![Chapa bifeteira profissional a gás Menno Gourmet BGM 120 com 4 queimadores](https://hub.menno.com.br/hs-fs/hubfs/menno-gourmet-bgm120.png?width=1600&height=1200&name=menno-gourmet-bgm120.png) ### BGM 120 Bifeteira Profissional 60 × 120 Cód. 33043 4 queimadores individuais Tubulação em U com chama em V 1213 × 665 × 213 mm (L × P × A) 67,2 kg ![Chapa bifeteira Menno Gourmet BGM 60 em uso com hambúrgueres e pães](https://hub.menno.com.br/hubfs/Menno-Gourmet-BGM-60-2.png) ### Detalhes das chapas, pensados para a rotina profissional Itens comuns aos quatro modelos. Aquecimento rápido Atinge 200 °C em até 10 minutos. Chapa de aço carbono 6,35 mm Superfície robusta, laterais com pintura de alta temperatura. Tubulação em U, chama em V Distribui melhor o calor: a chapa aquece mais rápido e se mantém uniforme. Queimadores individuais Controle separado de cada área da chapa. Coletor de resíduos em inox Gaveta removível de 0,9 L para limpeza rápida. Proteção interna atóxica Revestimento interno em resina atóxica, solúvel em álcool. Frente em inox, estrutura galvanizada Acabamento resistente ao ambiente de cozinha. Pés reguláveis Nivelamento preciso sobre a bancada. Botijão ou gás central Conector lateral para GLP ou rede de gás. ## Aquecedores de xícaras Xícara aquecida, espresso melhor. Para cafeterias, restaurantes, hotéis e outros estabelecimentos que servem bebidas quentes com frequência, em duas configurações para diferentes volumes de atendimento e espaços de bancada. Temperatura de 70 °C a 75 °C · Base aquecida em aço inox · Estrutura em aço carbono com pintura eletrostática preta · Bivolt Capacidade calculada para xícaras de café de cerca de 90 ml. Com xícaras maiores ou menores, a capacidade pode variar. ![Aquecedor de xícaras Menno Gourmet modelo simples, 8 xícaras](https://hub.menno.com.br/hs-fs/hubfs/menno-gourmet-aquecedor-simples.jpg?width=800&height=800&name=menno-gourmet-aquecedor-simples.jpg) ### Modelo Simples 8 xícaras · 1 andar • 183 × 85 × 312 mm • 1,6 kg • Ideal para bancadas menores ![Aquecedor de xícaras Menno Gourmet modelo duplo, 16 xícaras](https://hub.menno.com.br/hs-fs/hubfs/ChatGPT%20Image%204%20de%20set.%20de%202026%2c%2016_39_19.png?width=1254&height=1254&name=ChatGPT%20Image%204%20de%20set.%20de%202026%2c%2016_39_19.png) ### Modelo Duplo 16 xícaras · 2 andares • 183 × 164 × 344 mm • 3,2 kg • Para operações com maior fluxo ### Prefere que a Menno entre em contato? [![logo menno branca](https://hub.menno.com.br/hs-fs/hubfs/logo%20menno%20branca.png?width=230&height=109&name=logo%20menno%20branca.png "logo menno branca")](http://menno.com.br) ###### © 2025 Menno S.A.. Todos os direitos reservados